Nachhaltigkeit im Gastgewerbe - Teil 3

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Vielseitige Chance für Kosteneinsparungen, Produktoptimierungen und für Employer Branding

Der dritte Teil der Nachhaltigkeits-Webinare beschäftigt sich mit dem wohl offensichtlichsten Bereich – der ökologischen Nachhaltigkeit. Dass diese nicht teuer sein muss, sondern im Gegenteil sogar Kosten sparen kann und Wettbewerbsvorteile bringt, wird mit Zahlen und Praxisbeispielen deutlich. Welche Chancen ökologische Nachhaltigkeit darüber hinaus bietet, erfahren Sie am 26. September.

Inhalt
In diesem Webinar soll es darum gehen, die Chancen ökologischer Nachhaltigkeit zu nutzen: von der Positionierung als Arbeitgebermarke (Job mit Sinn) über die grundlegenden Anforderungen von Gästen (Nachhaltigkeit ist ein must have, kein add-on) bis hin zu kostensparenden Maßnahmen, die Sie direkt im Anschluss an das Webinar umsetzen können.

Ziel ist die Sensibilisierung für die Bedeutung des Themas und die vielfältigen Chancen, bei denen jeder Betrieb etwas für sich findet, um den ersten Schritt zu tun. Zahlreiche Beispiele aus der Praxis geben Impulse für die Umsetzung von kleinen bis hin zu großen Lösungen.

Folgende Fragen werden beantwortet:

  • Warum ökologische Nachhaltigkeit?
  • Welche Vorteile habe ich als Betrieb?
  • Welche Investitionen lohnen sich?
  • Wie lege ich im Alltagsgeschäft los?

Ablauf

  • 15.00 Uhr - Begrüßung und Themeneinführung
  • 15.05 Uhr - Ökologische Nachhaltigkeit als vielseitige Chance für Kosteneinsparungen, Produktoptimierungen und für Employer Branding
  • 15.45 Uhr - Diskussion und Rückfragen

Anmeldung
Bitte melden Sie sich bis zum 22.09.2023 verbindlich für das Webmeeting auf der Website der IHK Koblenz an. Die Zugangsdaten werden jeweils vier Stunden vor Veranstaltungsbeginn per E-Mail zugestellt. Das Webmeeting wird über ZOOM organisiert. Hier geht es zur Anmeldung.